Utilize este identificador para referenciar este registo:
https://hdl.handle.net/10216/123110| Autor(es): | Ana Rita Leal Silva |
| Título: | Validação de metodologias para o controlo de Brettanomyces/Dekkera em vinhos tintos |
| Data de publicação: | 2019-10-11 |
| Assunto: | Outras ciências da engenharia e tecnologias Other engineering and technologies |
| Áreas do conhecimento: | Ciências da engenharia e tecnologias::Outras ciências da engenharia e tecnologias Engineering and technology::Other engineering and technologies |
| Identificador TID: | 202389316 |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/123110 |
| Tipo de Documento: | Dissertação |
| Condições de Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | FEUP - Dissertação |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 360910.pdf | Validação de metodologias para o controlo de Brettanomyces/Dekkera em vinhos tintos | 1.52 MB | Adobe PDF |  Ver/Abrir |
Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.