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https://hdl.handle.net/10216/121874| Author(s): | Tânia Cristina de Jesus Cordeiro |
| Title: | Efeito dos processos de confeção no teor de antocianinas. |
| Issue Date: | 2019-06-18 |
| Subject: | Ciências da saúde Health sciences |
| Scientific areas: | Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences |
| URI: | https://hdl.handle.net/10216/121874 |
| Document Type: | Tese |
| Rights: | openAccess |
| Appears in Collections: | FCNAUP - Tese |
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