Utilize este identificador para referenciar este registo: https://hdl.handle.net/10216/100422
Autor(es): Rocha, Ada
Brochado, C.M
Morais, A.M.M.B
Título: Influence of Chemical Treatment on quality of cut apple
Data de publicação: 1998
Assunto: Ciências da Saúde, Ciências da saúde
Health sciences, Health sciences
Áreas do conhecimento: Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde
Medical and Health sciences::Health sciences
URI: https://hdl.handle.net/10216/100422
Tipo de Documento: Artigo em Revista Científica Internacional
Condições de Acesso: restrictedAccess
Aparece nas coleções:FCNAUP - Artigo em Revista Científica Internacional

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