https://hdl.handle.net/10216/5681 Sat, 07 Mar 2020 13:51:39 GMT 2020-03-07T13:51:39Z https://hdl.handle.net/10216/10783 Title: Emílio Peres - o Médico, o Professor, o Orador, o Político, o Ilustre Sabedor? Editors: Almeida, Maria Daniel Vaz de Description: "Homo urbanus insapiens. Foi esta a designação que Emílio Peres elegeu para caracterizar osdesvarios alimentares dos comedores urbanos do último século. Assim como são da sua autoriatítulos tão sugestivos como "Sopa, comida de pobre ou de filósofo?", "Pão, insubstituívelmitigador da fome" ou "Devastar hortas e pomares". Notabilizou-se como estudioso, pensadore comunicador das Ciências da Nutrição, o homenageado como a Figura Eminente da UPortoem 2008. Mas Emílio Peres, médico endocrinologista de formação académica e profissãoprincipal, é muito mais do que isso. Cidadão activo e interveniente marcou profundamentetodos os que com ele conviveram quer porque foram seus doentes, quer porque foram seusalunos, colegas ou amigos, quer porque foram galvanizados pelas incontáveis sessões em quefoi orador sobre alimentação, nutrição e saúde por esse país fora, do nordeste transmontanoà mais distante ilha dos Açores. Também aqueles que tiveram oportunidade de conhecer a suafaceta de amante das artes não ficaram indiferentes à sua capacidade organizativa, à aplicaçãodo método científico ao estudo das faianças, "com muito amor pelas loucinhas" segundo assuas próprias palavras.O médico endocrinologista, professor universitário, cidadão activo, empenhado e excelentecomunicador realizou vasta obra que marca a vida científica, cultural e política do Porto. Estapublicação é o reconhecimento do seu legado, registado pelos olhares de quem teve o privilégiode partilhar a sua vida. Independentemente do prisma pelo qual seja apreciado, EmílioPeres permanecerá como uma das Figuras Eminentes da Universidade do Porto pois foi ocriador de uma Escola de pensamento e de acção. Com visão e audácia, o grão de trigo quesemeou é hoje uma vasta seara que nutre a comunidade em que se insere." por Maria Daniel Vaz de Almeida Tue, 01 Jan 2008 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/10216/10783 2008-01-01T00:00:00Z