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    <title>Desporto e alimentação saudável em qualquer idade (II)</title>
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    <description>Title: Desporto e alimentação saudável em qualquer idade (II)
Description: Revista Tempo Livre. 2009 Fev;</description>
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    <title>Ingerir glicosamina para prevenir lesões desportivas</title>
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    <description>Title: Ingerir glicosamina para prevenir lesões desportivas
Description: Executive health and wellness - Público. 2009 Mar.</description>
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    <title>Desporto e alimentação saudável em qualquer idade (I)</title>
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    <description>Title: Desporto e alimentação saudável em qualquer idade (I)
Description: Revista Tempo Livre. 2009 Jan; (200):66.</description>
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    <title>À mesa com os avós</title>
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    <description>Title: À mesa com os avós
Description: Revista Tempo Livre. 2008 Nov; (198):66.</description>
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    <title>O açúcar de mesa</title>
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    <description>Title: O açúcar de mesa</description>
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    <title>Alimentação e prevenção das doenças renais: A utilidade da Nova Roda dos Alimentos</title>
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    <description>Title: Alimentação e prevenção das doenças renais: A utilidade da Nova Roda dos Alimentos</description>
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    <title>Alimenta-te com medida e agita a tua vida!: A importância da prática.</title>
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    <description>Title: Alimenta-te com medida e agita a tua vida!: A importância da prática.</description>
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    <title>Estigmatização corporal positiva e aceitação corporal: implicações para a saúde</title>
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    <description>Title: Estigmatização corporal positiva e aceitação corporal: implicações para a saúde</description>
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    <title>Nutrição e genética: entrevista a Prof. Dr. Rui Poínhos</title>
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    <description>Title: Nutrição e genética: entrevista a Prof. Dr. Rui Poínhos</description>
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    <title>Quanto precisamos de beber para nos mantermos hidratados? O que escolher para hidratar?</title>
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    <description>Title: Quanto precisamos de beber para nos mantermos hidratados? O que escolher para hidratar?</description>
    <dc:date>2018-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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    <title>Novos e velhos riscos alimentares / New and old food risks</title>
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    <description>Title: Novos e velhos riscos alimentares / New and old food risks
Abstract: The current epidemiological transition
implies a growing prevalence of chronic
diseases and a decrease in the impact of
infectious diseases. This new model of
morbidity and mortality requires a new
focus on some food products, such as salt or
sugar. They were preservatives of choice in
the past but today they are considered risky
products when consumed in excess. Their
widespread presence in the food chain, the
taste they add to food and its low price make
these products difficult to eliminate and a
challenge to public health interventions.
Description: A transição epidemiológica atual implica um
crescendo da prevalência das doenças
crónicas em detrimento das doenças
infeciosas. Este novo modelo de morbilidade
e mortalidade obriga a uma nova atenção em
torno de alguns produtos alimentares, como
o sal ou o açúcar, conservantes de eleição no
passado, mas que hoje são considerados
produtos de risco, quando consumidos em
excesso. A sua presença generalizada na
cadeia alimentar, o sabor que adicionam aos
alimentos e o seu baixo preço tornam estes
produtos difíceis de eliminar e um desafio às
intervenções em saúde pública.</description>
    <dc:date>2017-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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  <item rdf:about="https://hdl.handle.net/10216/137472">
    <title>Papel do nutricionista pós-pandemia</title>
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    <description>Title: Papel do nutricionista pós-pandemia</description>
    <dc:date>2020-01-01T00:00:00Z</dc:date>
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  <item rdf:about="https://hdl.handle.net/10216/118453">
    <title>Os hábitos alimentares da população Portuguesa a partir dos resultados Inquérito Alimentar Nacional e da Atividade Física (2015-2016)</title>
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    <description>Title: Os hábitos alimentares da população Portuguesa a partir dos resultados Inquérito Alimentar Nacional e da Atividade Física (2015-2016)</description>
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    <title>Falemos em planos, não em dieta</title>
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    <description>Title: Falemos em planos, não em dieta</description>
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    <title>Resistência aos Antibióticos: Uma ameaça global na perspetiva da segurança alimentar . Todos temos um papel para a sua contenção</title>
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    <description>Title: Resistência aos Antibióticos: Uma ameaça global na perspetiva da segurança alimentar . Todos temos um papel para a sua contenção</description>
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    <title>Entrevista com... [contaminação de alimentos pela bactéria Escherichiacoli]</title>
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    <description>Title: Entrevista com... [contaminação de alimentos pela bactéria Escherichiacoli]</description>
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