Browsing by Subject Vinho
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2003 | Absorção intestinal de tiamina : caracterização e modulação nutricional | Lemos, Adelaide Clara Faria Álvares de | Trabalho Académico |
| 2002 | Captação de catiões orgânicos em células caco-2. Efeitos do vinho e do chá | Monteiro, Maria do Rosário Barbosa | Trabalho Académico |
| 2003 | Compostos polifenólicos do vinho e formação de lipofuscina no cérebro do rato - estudo morfométrico | Assunção, Marco Manuel Batista | Trabalho Académico |
| 2008 | Desenvolvimento de um método para envelhecimento acelerado de um vinho engarrafado com diferentes tipos de vedantes | Sampaio, Joana Maria Loureiro Inácio | Dissertação |
| 2009 | Eff ects of red wine consumption on the metabolic syndrome: cross-sectional analysis of data from PREDIMED : trabalho de investigação : Efeito do consumo de vinho tinto na síndrome metabólica: análise transversal de dados do PREDIMED | Ribeiro, Ana Isabel Paupério Mendes | Trabalho Académico |
| 2001 | Estudo da complexação do cobre (II) com compostos fenólicos da uva e do vinho | Teixeira, Susana Maria Miranda | Dissertação |
| 2008 | Migração de d5-TCA através de vedantes em vinho e método para envelhecimento acelerado de um vinho | Lino, José Mário de Almeida | Dissertação |
| 2010 | Modulation of Adipose Tissue Biolohy BY Compounds With Anti-Inflammatory Properties | Moura, Vera Alexandra de Araújo | Dissertação |
| 2000 | Proantocianidinas do vinho | Faria, Manuel Estevão Silva Pereira de Oliveira | Trabalho Académico |
| 1879 | Vinhos portuguezes considerados hygienica e therapeuticamente | Faria, Francisco Fernando Godinho de | Dissertação Inaugural |
| 1880 | Vinhos Sophisticados | Meira, Joaquim José de | Dissertação Inaugural |
| 1900 | Vinismo | Albuquerque, João Cardoso de | Dissertação Inaugural |
