Repositório Aberto da Universidade do Porto: Browsing Repository

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Issue Date	Title	Author(s)	Type
2012-11-13	A influência da cobertura vegetal sobre as propriedades hidropedológicas	Luís Filipe Lopes de Abreu	Dissertação
2013	A maturação como fator determinante na atividade antioxidante e composição fenólica em frutos da Cv. Cobrançosa	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2013	Avaliação do efeito das condições experimentais sobre a capacidade redutora total de extratos de alface através de um desenho experimental	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2012	Avaliação dos pré-requisitos boas práticas de fabricação e procedimentos operacionais padronizados para implementação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle da banana chips na cooperativa Coorimbatá Cuiabá MT.	Lima, Márcio; Rocha, Ada	Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
2013	Caracterização da fração volátil de azeitonas representativas da região de Trás-os-Montes: cvs. Cobrançosa, Madural e Verdeal Transmontana	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2014	Composição da semente e caracterização do óleo de semente de maracujá, Passiflora edulis Sims edulis, provenientes de Portugal	Alves, A.; Lopes-da-Silva, M. F.; Casal, S.; Pereira, J. A.	Artigo em Revista Científica Nacional
2009	Contribución a la IGP (Indicación Geográfica Protegida) del producto tradicional Capón de Freamunde: caracterización sensorial y perfil lipídico	Vale, A.P.; Afonso, I.F.; Casal, S.; Oliveira, M.B.P.P.; Brito, N.V.	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2011	Cv. Cobrançosa: effect of olive ripening on the phenolic composition, antioxidant and antimicrobial activities	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2011-07-01	Desfolha preococe à floração na casta loureiro(Vitis vinífera L.) : Efeitos nas componentes de rendimento e características Físico-Químicas do mosto	José Pedro de Moura Vilela Machado	Dissertação
2013	Efeito da adição de borra de café fresca e compostada na atividade antioxidante de alface	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2014	Efeito da desidratação osmótica nas propriedades físico-químicas de castanha fatiada	Delgado, T.; Paim, B; Pereira, J. A.; Casal, S.; Ramalhosa, E	Artigo em Revista Científica Nacional
2013	Effect of fresh and composted spent coffee grounds on lettuce growth, photosynthetic pigments and mineral composition	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2013	Effect of fresh spent coffee grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plants	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2011	Effect of tea extracts on olive oil subjscted to microwave heating	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2012	Evolução das estratégias de investigação do arroz no INIA Portugal	Dias, Marcelo; Rocha, Ada	Artigo em Revista Científica Nacional
2008	Formation of heterocyclic aromatic amines in grilled meat and fish	Isabel Ferreira; Olívia Pinho	Capítulo ou Parte de Livro
2006	Optimização de uma metodologia analítica para determinação da composição em ácido linoleico conjugado do tecido perirenal de cordeiros	Susana Vicente	Artigo em Revista Científica Nacional
2011	Phenolic composition of stoned table olives from Trás-os-montes region (Northeast of Portugal),	Susana Vicente	Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2022-08-01	Produtos Biológicos: uma tendência crescente	Adriana da Silva Sousa	Tese de Licenciatura
2013	Produtos do olival: em busca de inovar a tradição	Pereira, JA; Casal, S.	Publicação Didática

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