Browsing by Author Pereira, J. A.
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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
2014 | Composição da semente e caracterização do óleo de semente de maracujá, Passiflora edulis Sims edulis, provenientes de Portugal | Alves, A.; Lopes-da-Silva, M. F.; Casal, S.; Pereira, J. A. | Artigo em Revista Científica Nacional |
2014 | Efeito da desidratação osmótica nas propriedades físico-químicas de castanha fatiada | Delgado, T.; Paim, B; Pereira, J. A.; Casal, S.; Ramalhosa, E | Artigo em Revista Científica Nacional |