Browsing by Author Martins, Margarida Liz

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2012Avaliação das refeições escolares: perspetiva da escolaMartins, Margarida Liz; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2011Avaliação qualitativa de ementas servidas num estabelecimento de ensino pré-escolarMartins, Margarida Liz; Rocha, AdaArtigo em Revista Científica Nacional
2012Difficulties for implementing prerequisite programs at school foodservicesMartins, Margarida Liz; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2012Estimativa visual na avaliação do desperdício alimentar em refeições escolares, em escola do ensino públicoMartins, Margarida Liz; Jardim, Joana; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2015Food handlersknowledge about food allergy - A study in restaurantsand food units from the City of PortoGoios, Ana; Martins, Margarida Liz; Ferreira, Lígia; Nunes, Antónia; Rocha, AdaResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2015Higiene e segurança alimentar em serviços de alimentação de escolas básicas de Primeiro CicloCarvalho, Joana; Roriz, Maria; Martins, Margarida LizResumo de Comunicação em Conferência Nacional
2015Impacto das características sensoriais, da perceção do tamanho das porções e da ementa na satisfação com o almoço escolar, em crianças do 1º Ciclo do Ensino BásicoRoriz, Maria; Carvalho, Joana; Martins, Margarida LizResumo de Comunicação em Conferência Nacional