Browsing by Author José A. Teixeira

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2016Biocatalytic Approaches Using Lactulose: End Product Compared with SubstrateSara C. Silvério; Eugénia A. Macedo; José A. Teixeira; Lígia R. RodriguesArtigo em Revista Científica Internacional
2015Cation effect on the (PEG 8000+sodium sulfate) and (PEG 8000+magnesium sulfate) aqueous two-phase system: Relative hydrophobicity of the equilibrium phasesKamila Wysoczanska; Sara C. Silvério; José A. Teixeira; Eugénia A. MacedoArtigo em Revista Científica Internacional
2014Characterization of split cylinder airlift photobioreactors for efficient microalgae cultivationBruno D. Fernandes; André Mota; António Ferreira; Giuliano Dragone; José A. Teixeira; António A. VicenteArtigo em Revista Científica Internacional
2016Continuous-flow precipitation as a route to prepare highly controlled nanohydroxyapatite: in vitro mineralization and biological evaluationFilipa Castro; António Ferreira; Viviana P. Ribeiro; Ana L. Oliveira; Rui L. Reis; José A. Teixeira; Fernando RochaArtigo em Revista Científica Internacional
2015Customization of an optical probe device and validation of a signal processing procedure to study gas-liquid-solid flows. Application to a three-phase internal-loop gas-lift BioreactorAndré Mota; António Ferreira; António A. Vicente; Philippe Sechet; Jean M. F. Martins; José A. Teixeira; Alain CartellierArtigo em Revista Científica Internacional
2016Design of bio-based supramolecular structures through self-assembly of α-lactalbumin and lysozymeF. Xavier Malcata; Adenilson A. Monteiro; Márcia R. Monteiro; Ricardo N. Pereira; Renata Diniz; Angélica R. Costa; José A. Teixeira; Álvaro V. Teixeira; Eduardo B. Oliveira; Jane S. Coimbra; Óscar L. Ramos; António A. VicenteArtigo em Revista Científica Internacional
2017Design of whey protein nanostructures for incorporation and release of nutraceutical compounds in food.F. Xavier Malcata; Ramos, O.L.S.; Ricardo N. Pereira; Artur Martins; Rui Rodrigues; Clara Fuciños; José A. Teixeira; Lorenzo Pastrana; António A. VicenteArtigo em Revista Científica Internacional
2017Development of iron-­rich whey protein hydrogels following application of ohmic heating - Effects of moderate electric fieldsF. Xavier Malcata; Ricardo N. Pereira; Rui M. Rodrigues; Emir Altinok; Oscar L. Ramos; Paola Maresca; Giovanna Ferrari; José A. Teixeira; António A. VicenteArtigo em Revista Científica Internacional
2012Enhancement of oxygen mass transfer in pneumatical bioreactors using n-dodecane as oxygen-vectorElena Folescu; António Ferreira; Fernando Rocha; José A. TeixeiraArtigo em Revista Científica Internacional
2012Immobilization of commercial laccase on spent grainAndreia Machado da Silva; Ana P. M. Tavares; Cristina M. R. Rocha; Raquel O. Cristóvão; José A. Teixeira; Eugénia A. MacedoArtigo em Revista Científica Internacional
2010Immobilization of Commercial Laccase on Spent Grain by Adsorption and Chemical ModificationMaria Eugénia Macedo; Andreia M. Silva; Ana P. Tavares; Raquel Cristovão; C. Rocha; José A. TeixeiraArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2016In vitro digestion and stability assessment of beta-lactoglobulin/riboflavin nanostructuresF. Xavier Malcata; Daniel A. Madalena; Óscar L. Ramos; Ricardo N. Pereira; Ana I. Bourbon; Ana C. Pinheiro; José A. Teixeira; António A. VicenteArtigo em Revista Científica Internacional
2015Influence of moderate electric fields on gelation of whey protein isolateRui M. Rodrigues; Artur J. Martins; Ramos, O.L.S.; F. Xavier Malcata; José A. Teixeira; António A. Vicente; Ricardo N. PereiraArtigo em Revista Científica Internacional
2012Interference of some aqueous two-phase system phase-forming components in protein determination by the Bradford methodSara C. Silvério; Sérgio Moreira; Adriane M. F. Milagres; Eugénia A. Macedo; José A. Teixeira; Solange I. MussattoArtigo em Revista Científica Internacional
2016Interrelationship between partition behavior of organic compounds and proteins in aqueous dextran-polyethylene glycol and polyethylene glycol-sodium sulfate two-phase systemsLuisa A. Ferreira; Nuno R. da Silva; Samarina R. Wlodarczyk; Joana A. Loureiro; Pedro P. Madeira; José A. Teixeira; Vladimir N. Uversky; Boris Y. ZaslavskyArtigo em Revista Científica Internacional
2010Laccase Partition in UCON-Salt Aqueous Two-Phase SystemsMaria Eugénia Macedo; Sara Silvério; Oscar Rodríguez; José A. TeixeiraArtigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2013Laccase production by free and immobilized mycelia of Peniophora cinerea and Trametes versicolor: a comparative studySara C. Silvério; Sérgio Moreira; Adriane M. F. Milagres; Eugénia A. Macedo; José A. Teixeira; Solange I. MussattoArtigo em Revista Científica Internacional
2013Laccase production by immobilized mycelia of Peniophora cinerea and Trametes versicolorSara C. Silvério; Sérgio Moreira; Adriane M. F. Milagres; Eugénia A. Macedo; José A. Teixeira; Solange I. MussattoArtigo em Revista Científica Internacional
2012(Liquid plus liquid) equilibria of polymer-salt aqueous two-phase systems for laccase partitioning: UCON 50-HB-5100 with potassium citrate and (sodium or potassium) formate at 23 degrees CEstela Lladosa; Sara C. Silvério; Oscar Rodríguez; José A. Teixeira; Eugénia A. MacedoArtigo em Revista Científica Internacional
2012Liquid-Liquid Equilibria of Polymer-Salt Aqueous Two-Phase Systems: UCON 50-HB-5100 with Potassium Citrate and (Sodium or Potassium) Formate at 23 CEstela Lladosa; Sara C. Silvério; Oscar Rodríguez; José A. Teixeira; Eugénia A. MacedoArtigo em Revista Científica Internacional