Browsing by Author Costa, Carmen

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2013Apresentação da Informação sobre os Alergénios Alimentares em Restauração ColectivaCosta, Carmen; Silva, Raquel; Mendes, Sónia; Oliveira, BrunoArtigo em Revista Científica Nacional
2011Are ready-to-eat salads an important vehicle of pathogenic and comensal bacteria resistant to antibiotics?Campos, Joana; Mourão, Joana; Pires, João; Silva, Ana Cristina; Costa, Carmen; Nunes, Heloísa; Pestana, Nazaré; Peixe, Luísa; Novais, Carla; Antunes, PatríciaArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
2011Are ready-to-eat salads an important vehicle of pathogenic and commensal bacteria resistant to antibiotics?Campos, Joana; Peixe, Luísa; Mourão, Joana; Pires, João; Silva, A.; Costa, Carmen; Nunes, Heloísa; Pestana, Nazaré; Novais, Carla; Antunes, PatríciaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2014Estudo de Partes Edíveis de AlgunsPeixesPedrosa, Elisabete; Costa, Carmen; Lobato, Liliane; Mendes, Sónia; Oliveira, BrunoArtigo em Revista Científica Nacional
2011Microbiological quality of ready to eat saladsCampos, Joana; Mourão, Joana; Pires, João; Silva, Ana Cristina; Costa, Carmen; Nunes, Heloísa; Pestana, Nazaré; Peixe, Luísa; Novais, Carla; Antunes, PatríciaResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2011Population structure of nontyphoidal Salmonella causing human infections by Multi Locus Sequence TypingMourão, Joana; Pires, João; Nunes, Heloísa; Silva, Ana Cristina; Costa, Carmen; Freitas, Ana; Peixe, Luísa; Antunes, PatríciaArtigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
2011Population structure of nontyphoidal Salmonella causing human infections by Multi Locus Sequence TypingMourão, Joana; Pires, João; Nunes, Heloísa; Silva, Ana Cristina; Costa, Carmen; Freitas, Ana; Peixe, Luísa; Antunes, PatríciaPoster em Conferência Nacional