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Repositório Aberto da Universidade do Porto
Browsing by Author Carla Dulcinea Andrade Cerqueira de Borlido Barbosa
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Title
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Type
2007-10-02
Avaliação de Compostos Polares em Óleos de Fritura - Desenvolvimento de uma Metodologia de SPE-HPSEC - ELSD.
Carla Dulcinea Andrade Cerqueira de Borlido Barbosa
Dissertação
2014-12-18
Legumes minimamente processados e pré-cozidos mantidos em atmosfera modificada
Carla Dulcinea Andrade Cerqueira de Borlido Barbosa
Tese