Browsing by Author Carla Beatriz Rodrigues Veiros
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Issue Date | Title | Author(s) | Type |
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2005-11-28 | Contributo para a Caracterização do Queijo Terrincho: Estudo da Proteólise e Avaliação da Autenticidade por HPLC/UV | Carla Beatriz Rodrigues Veiros | Dissertação |