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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2015 | A importância da alimentação em paralisia cerebral | Sampaio, J.; Campos, M.A.; Afonso, Cláudia | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2018 | A importância das políticas de base territorial para evitar os cenários de risco de má nutrição em maiores de 64 anos em Vila Nova de Gaia - estudo de caso nas três freguesias de Valadares, Vilar do Paraíso e Madalena | Monteiro, Ana; Fonseca, Luís Carlos Santos da; Sousa, Carlos Miguel Rodrigues Monteiro de; Poínhos, Rui; Sorokina, Anzhela; Afonso, Cláudia; Oliveira, Bruno M P M; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional |
| 2018 | A importância das políticas de base territorial para evitar os cenários de risco de má nutrição em maiores de 64 anos em Vila Nova de Gaia: estudo de caso nas três freguesias de Valadares, Vilar do Paraíso e Madalena | Monteiro, A.; Fonseca, L.; Sousa, C.M.; Poínhos, Rui; Sorokina, A.; Afonso, Cláudia; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Artigo em Livro de Atas de Conferência Nacional |
| 2019 | Adequação nutricional e fatores associados em crianças do 1.º Ciclo do Ensino Básico: resultados preliminares do projeto Por Mais Saúde | Freitas, A.I.; Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Matos, M.; Santos, I.J.; Pinto, S.; Martins, T.; Marques, G. | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2020 | Adherence to a Mediterranean Dietary Pattern and Functional Parameters: A Cross-Sectional Study in an Older Population | Mendes, J.; Afonso, Cláudia; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia; Negrão, R.; Amaral, Teresa | Artigo em Revista Científica Internacional |
| 2019 | Adherence to a Mediterranean Dietary Pattern status and associated factors among Portuguese older adults: Results from the Nutrition UP 65 cross-sectional study | Teixeira, B; Afonso, Cláudia; Sousa, Ana; Guerra, Rita; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia; Amaral, Teresa | Artigo em Revista Científica Internacional |
| 2023 | Adherence to the Mediterranean dietary pattern | Monteiro, Ana; Rocha, Joana; Silva, Joana; Tavares, Maria; Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Oliveira, B.M.P.M. | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2021 | Adherence to the Mediterranean Dietary Pattern and its relationships with energy and nutritional intake | Ribeiro, S.; Abreu, T.; Rodrigues, Sara; Afonso, Cláudia; Bruno M P M Oliveira; Poínhos, Rui | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2022 | Adherence to the mediterranean dietary pattern and sociodemographic and lifestyles determinants in a convenience sample of the portuguese population | Teixeira, B.; Macedo, Ana R.; Afonso, Cláudia; Oliveira, B.M.P.M.; Rodrigues, Sara; Poínhos, Rui | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2014 | Alimentação saudável: dentro e fora de casa | Carvalho, D.P.; Afonso, Cláudia; Padrão, Patrícia; Morais, Cecília; Franchini, Bela | Publicação Didática |
| 2021 | Alimentação. Saúde. Sustentabilidade. | Pinto, A.S.; Afonso, Cláudia; Pires, G. | Capítulo ou Parte de Relatório |
| 2021 | An extended version of the MNA-SF increases sensitivity in identifying malnutrition among community living older adults. Results from the PRONUTRISENIOR project | Poínhos, Rui; Oliveira, B.M.P.M.; Sorokina, A; Franchini, Bela; Afonso, Cláudia; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Artigo em Revista Científica Internacional |
| 2021 | An Ultra-Processed Food Dietary Pattern Is Associated with Lower Diet Quality in Portuguese Adults and the Elderly: The UPPER Project | Ferreira, M.; Oliveira, B.M.P.M.; Afonso, Cláudia; Santos, Cristina; Torres, Duarte; Lopes C; de Miranda, RC; Rauber, F; Antoniazzi, L; Levy, RB; Rodrigues, Sara | Artigo em Revista Científica Internacional |
| 2014 | Anemia: aspetos nutricionais no velho | Afonso, Cláudia | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2016 | Anthropometric References of the Portuguese Adult and Older Adult Population | Nogueira, R.; Oliveira, B.M.P.M; Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Franchini, Bela; Pinhão, Sílvia; Teixeira, Vitor Hugo; Moreira, Pedro; Durão, C.; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Reis, L.R.J.; Veríssimo, T.; Correia, Flora; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2020 | Anthropometric values of older people in Portugal: results from the Nutrition UP 65 study | Oliveira, A.T.; Mendes, J.; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Padrão, Patrícia; Afonso, Cláudia; Amaral, Teresa | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2021 | Aporte e adequação nutricional antes e durante a gestação: estudo de acompanhamento na ilha do Faial | Viveiros, F.; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2018 | Are hypohydrated older adults at increased risk of exhaustion? | Anjo, I.A.; Nutrition UP 65 Team; Amaral, Teresa; Afonso, Cláudia; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2020 | Are hypohydrated older adults at increased risk of exhaustion? | Anjo, I; Amaral, Teresa; Afonso, Cláudia; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia | Artigo em Revista Científica Internacional |
| 2018 | Are older adults with excessive sodium intake at increased risk of hypohydration? | Gamba, M.; Moreira, Pedro; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Afonso, Cláudia; Amaral, Teresa; Padrão, Patrícia | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
