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Repositório Aberto da Universidade do Porto
Browsing by Author Liz Martins, Margarida
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2015
Impacto das características sensoriais da perceção do tamanho das porções e da ementa na satisfação com o almoço escolar em crianças do 1.º ciclo do Ensino Básicos
Roriz, Maria
;
Carvalho, Joana
;
Liz Martins, Margarida
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2014
Impacto de uma intervenção ao nível do empratamento no desperdício alimentar do almoço fornecido numa escola básica do 1.º ciclo do município do Porto
Andrade, M.R.
;
Ana Goios
;
Liz Martins, Margarida
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2016
O Papel das ervas aromáticas e especiarias na prevenção do Cancro
Gonçalves, Ana.C.S.
;
Castro, Ema
;
Liz Martins, Margarida
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2014
Pesos e porções de alimentos
Goios, Ana
;
Liz Martins, Margarida
;
Oliveira, Ana C.
;
Afonso, Cláudia
;
Amaral, Teresa
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2015
Strategies to reduce plate waste in primary schools: experimental evaluation
Liz Martins, Margarida
;
Rodrigues, Sara
;
Cunha, LM
;
Rocha, Ada
Artigo em Revista Científica Internacional
2016
The level of food safety knowledge in food establishments in three European countries
Smigic, N
;
Djekic, I
;
Liz Martins, Margarida
;
Rocha, Ada
;
Sidiropoulou, N
;
Kalogianni, EP
Artigo em Revista Científica Internacional