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Repositório Aberto da Universidade do Porto
Browsing by Author Lima, J.P.
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Title
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Type
2019
Characterization of food offer at a university cafeteria
Lima, J.P.
;
Mendes, R.
;
Rocha, Ada
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
2020
Children-menus in restaurants: a qualitative study comparing Portugal and Brazil
Lima, J.P.
;
Afonso, Cláudia
;
Viegas, C.
;
Mateus, M.P.
;
Spinelli, M.
;
Pinto, A.M.S.
;
Rocha, Ada
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2019
Choose university canteen or not: a question of quality
Lima, J.P.
;
Costa, A.
;
Rocha, Ada
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2019
Comida de rua: Consumo e perceção de salubridade em consumidores portugueses
Lima, J.P.
;
Ortiz, A., Velásquez, A. Agazzi, B., Cabanes, D., Gonzalez, E., Raimondo, E., et al.
;
Rocha, Ada
Artigo em Revista Científica Nacional
2015
Desperdício alimentar e satisfação do consumidor com o serviço de alimentação da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Portugal
Carvalho, J.G.
;
Lima, J.P.
;
Rocha, Ada
Artigo em Revista Científica Internacional
2019
Determinants of the choice of the place of lunch at workplace: Comparison between two populations
Lima, J.P.
;
Boleta, A.
;
Enes, H.
;
Pereira, I.
;
Pereira, R.
;
Rocha, Ada
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
2020
"Food safety climate" e conhecimentos sobre segurança alimentar em trabalhadores de Unidades de Alimentação Coletiva do Ensino Superior em Portugal
Lopes, C.
;
Oliveira, B.
;
Poínhos, Rui
;
Vieira, J.
;
Almeida, B.
;
Lima, J.P.
;
Rocha, Ada
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
2018
How do university workers eat at the workplace?
Lima, J.P.
;
Costa, S
;
Rocha, Ada
Artigo em Revista Científica Internacional
2020
Oferta alimentar de menus infantis em restaurantes de centros comerciais portugueses: estudo qualitativo
Viegas, C.
;
Afonso, Cláudia
;
Lima, J.P.
;
Mateus, M.P.
;
Rocha, Ada
Artigo em Revista Científica Nacional
2020
Perceção ao sabor salgado vs teor de sal de refeições confecionadas
Santos, D.
;
Rocha, Ada
;
Lima, J.P.
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional