Browsing by Author Gonçalves, C.

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2015Hydration status using free water reserve in Portuguese adolescentsGonçalves, C.; Padrão, Patrícia; Abreu, S.; Graça, Pedro; Santos, R.; Moreira, PedroResumo de Comunicação em Conferência Internacional
2014Knowledge and Practices Related to Added Salt in Meals by Food HandlersGonçalves, C.; Pinho, Olívia; Padrão, Patrícia; Santos, Cristina; Abreu, S.; Moreira, PedroArtigo em Revista Científica Nacional
2019Salt content in pre-packaged foods available in Portuguese marketSofia Cardoso; Pinho, Olívia; Moreira, Pedro; Maria João Pena; Arminda Alves; José Luís Moreira; Joaquim Gabriel Magalhães Mendes; Graça, Pedro; Gonçalves, C.Artigo em Revista Científica Internacional
2018Sensory preference as a valuable tool to establish salt reduction in breadMonteiro, Célia; Martins, Z.; Pinho, Olívia; Gonçalves, C.Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
2017Study of the synthesis parameters of an urea-formaldehyde resin and their impact on particleboard propertiesGonçalves, C.; João Pereira; Paiva, N.; Ferra, J.; Jorge Manuel Santos Silva Martins; Magalhães, F. D.; Barros-Timmons, A.; Luísa CarvalhoArtigo em Revista Científica Internacional
2015-06-21Viscolelastic behavior of agglomerated corkDiana Paiva; Gonçalves, C.; Vale, I; Margarida Bastos; Magalhães, F. D.Poster em Conferência Internacional
2015-05-11Xanthan gum and chitosan as natural adhesives for corkDiana Paiva; Vale, I; Gonçalves, C.; Margarida Bastos; Magalhães, F. D.Resumo de Comunicação em Conferência Internacional