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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2020 | Eat at school or out of school? Food consumption of students in secondary education in a private school. | Rebelo, J.; Santos, M.C.T.; Teixeira, B.; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2010 | Eating habits of a sample of children in Vila Nova de Gaia - Portugal | Teixeira, Ângela; Alvim, Alda; Afonso, Cláudia; Padrão, Patrícia; Oliveira, Bruno; Almeida, Maria Daniel Vaz de | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2017 | Educational strategies in the framework of Nutrition UP 65 Project | Valdiviesso, Rui; Afonso, Cláudia; Álvares, L.; Guerra, Rita; Sousa, Ana; Santos, Alejandro; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia; Borges, Nuno; Amaral, Teresa | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2020 | Energy share of ultra-processed food groups in Portugal: the UPPER Project | Moraes, M.; Magalhães, V.; Santos, Cristina; Afonso, Cláudia; Lopes, C.; Miranda, R.; Rauber, F.; Levy, B.; Rodrigues, Sara | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2019 | Estado estaturo-ponderal e estilos de vida em crianças do 1.º Ciclo do Ensino Básico: comparação entre ensino público e privado: resultados preliminares do Projeto Por Mais Saúde | Santos, I.J.; Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Matos, M.; Freitas, A.; Pinto, S.; Martins, T.; Marques, G. | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2020 | Estado nutricional pré-concecional e aumento ponderal na gravidez: estudo de acompanhamento na ilha do Faial | Viveiros, F.; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2019 | Estratégias alimentares e nutricionais para a população idosa portuguesa: contributo do projeto Nutrition UP 65 | Mendes, J.; Afonso, Cláudia; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Guerra, Rita; Sousa, Ana; Valdiviesso, R.; Sousa-Santos, A.R.; Álvares, L.; Ferro, G.; Martins, C.; Amaral, Teresa | Capítulo ou Parte de Livro |
| 2022 | Estudo dos determinantes sociodemográficos, de estilos de vida e de adiposidade geral associados à sobrecarga emocional de assistentes pessoais | Filipa, Correia; Beatriz, Teixeira; Silva, J.M.; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2022 | Estudo dos fatores associados ao tempo de ecrã em crianças e adolescentes da zona norte de portugal | Martins, J.; Teixeira, B.; Oliveira, B.M.P.M.; Afonso, Cláudia | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2022 | Estudo Qualitativo sobre a "Proposta de Ferramenta de Avaliação Qualitativa de Ementas destinadas a Idosos"- Qual a perceção e contributos dos nutricionistas para uma proposta de atualização? | Ferreira, L.; Fialho, S.; Afonso, Cláudia; Lima, J.; Pinto, E.; Baltazar, A.L. | Artigo em Revista Científica Nacional |
| 2023 | Evolução do tipo de texturas e cortes dos Alimentos Disponibilizados a crianças dos 0 Aos 3 Anos em contexto de creche: Resultados do projeto creche com sabor e Saúde-C2S | Nova, Lúcia; Teixeira, Beatriz; Dias, Inês; Conceição, Mariana; Coelho, Cidade; Pita, Olívia; Jorge, Ana Verdasca; Ferreira, Liliana; Rocha, Ada; Santos, Cristina; Rodrigues, Sara; Afonso, Cláudia; Gonçalves, Ana | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2019 | Factors associated with sarcopenia and undernutrition in older adults | Sousa Santos, AR; Afonso, Cláudia; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Amaral, Teresa | Artigo em Revista Científica Internacional |
| 2010 | Factors associated with the discrepancy between referred and measured BMI | Poinhos, Rui; Correia, Flora; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Almeida, Maria Daniel Vaz de; The SPCNA Directorate | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2011 | Factors associated with the discrepancy between referred and measured BMI | Poínhos, Rui; Correia, Flora; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Almeida, Maria Daniel Vaz de; The SPCNA Directorate | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2011 | Factors perceived by Portuguese adults as influent in food consumption | Poínhos, Rui; Franchini, Bela; Afonso, Cláudia; Correia, Flora; Almeida, Maria Daniel Vaz de; The SPCNA Directorate | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2011 | Factors perceived by Portuguese adults as influent in health | Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Correia, Flora; Almeida, Maria Daniel Vaz de; The SPCNA Directorate | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2010 | Factors perceived by Portuguese adults as influent in health | Poinhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Correia, Flora; Almeida, Maria Daniel Vaz de; The SPCNA Directorate | Resumo de Comunicação em Conferência Internacional |
| 2023 | Factors related with fibre consumption among Portuguese adults and elderly | Almeida, Victor; Neves, Ana; Mufalani, Renata; Oliveira, B.M.P.M.; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2023 | FCNAUP student's satisfaction with U. Porto canteens | Lucas, A.; Sacchetti, Francisca; Silva, Sara; Poínhos, Rui; Bruno M P M Oliveira; Rocha, Ada; Afonso, Cláudia | Resumo de Comunicação em Conferência Nacional |
| 2020 | Fontes de informação e avaliação de conhecimentos sobre alimentação e nutrição em colaboradores de um município | Pessoa, C.; Sampaio, M.; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia | Artigo em Revista Científica Nacional |
